CƠM GÀ XỐI MỠ, MÓN ĂN NGON BẠN NHẤT ĐỊNH PHẢI THỬ Ở SÀI GÒN

 Chắc hẳn, cơm gà xối mỡ là một món ăn rất quen thuộc với người dân bản xứ tại Sài Gòn. Đây cũng là món ăn quen thuộc quá đỗi với các học sinh, sinh viên khi lên Sài Gòn học. Tuy nhiên, đây là một món hơi lạ đối với các du khách mới tới nơi đây. 

Các quán ăn bán món cơm gà này xuất hiện tại khắp các nẻo đường thành phố, phải gọi là đi đến đâu cũng thấy. Từ các quán ăn vỉa hè đến các nhà hàng sang trọng.

Món ăn luôn nhận được nhiều lời khen từ các du khách với hương vị mang đậm chất Sài thành. Nó vừa ngon, vừa đậm đà vừa béo ngậy mà còn lạ miệng nữa. Đây là một món ăn đường phố bình dân và vô cùng hấp dẫn. Có thể nói cơm gà xối mỡ hấp dẫn từ khâu chuẩn bị cho đến khi thành phẩm luôn nha.

Đây là cảm nhận của 4G Cooking nơi mà Vân thường xuyên xem các cách nấu ăn ngon mỗi ngày. 
Như 4G đã chia sẻ thì ''Do miếng đùi gà đã được luộc sẵn trước khi đem đi chiên nên miếng gà chín đều. Chiếc đùi gà đã được chiên ngập dầu nên phần da giòn tan không bị khô và quá ngấy. Xối mỡ lên phần da gà tạo độ giòn và đẹp cho lớp da. Đây là điểm nhấn của món ăn, đúng như cái tên của nó. Phần nước luộc đem đi nấu canh nên còn độ ngọt của xương gà ''

Nếu các bạn đang trong quá trình giảm cân thì vẫn ăn được món này nhé. Có thể hạn chế hấp thụ dầu mỡ bằng cách bỏ phần da ben ngoài, nên bạn cứ yên tâm mà ăn. Vậy nên đừng bỏ lỡ món cơm gà xối mỡ này nhé!

Mình là Vân đang ăn ngonnn! Theo dõi để biết thêm nhiều món ngon cho bữa ăn của bạn.